２０２５年２月１０日（月曜日）

［調査］
☆24年牛乳購入量、４年連続減少―家計調査… １
　　１世帯当たり68・13㍑で前年比２・８％減
　　昭和40年70・05㍑以降最少、70㍑割り込む
　　牛乳平均価格は４・１％髙、３年連続上昇
　　チーズ購入０・１％増、バター０・９％増

［統計］
☆12月ミルク・クリーム輸出、５カ月連続増… ３
　　乳製品輸出額試算24・６億円で10・４％増
　　牛乳想定品目は24・０％増、５カ月連続増

［消費拡大］
☆50社・約３００種類の道産地チーズが集結… ６
　　北海道地チーズ博２０２５、表参道で開催
　　北海道産ＮＣのおいしさや魅力を広く発信
☆雪まつりで「スキムミルクカフェ」を出店… ９
　　ミルクランド北海道、温かいドリンク販売

［生産］
☆原料馬鈴しょの安定調達に向け連携進める… 10
　　カルビーとＪＡしれとこ斜里が記者発表会

［行政］
☆江藤農相が政府備蓄米の早期放出を発表 …14

［決算］
☆日本アクセス24年度第３四半期は増収増益 …15

［催し］
☆食品産業センターが報道関係者情報連絡会 …16

［案内］
☆農乳協、令和７年度通信教育受講者を募集 …17

［人事］
☆日本アクセス（３月31日、４月１日、６月） …18

［資料］
☆全国・全世帯の牛乳等購入の推移―総務省… ２
☆２０２４年10～12月の乳製品輸出実績 …５