２０２４年１１月８日（金曜日）

［生産］
☆米と野菜で新たなＷＧ設置、前向きに評価… １
　　米の販売価格上昇も生産資材価格高止まり
　　食料の安定供給に支障が生じるほど厳しい
　　適正な価格形成の法制化の必要性を訴える

［統計］
☆２０２４年度上期粉乳調製品輸入は増加に… ２
　　缶コーヒー・製パン等向けは７・９％増加
　　アイス等０・８％増、デザート19・７％増

［乳業］
☆粉チーズかけ放題の限定パスタ店オープン… ４
　　森永乳業が期間限定でパルメザンかけ放題
　　インフルエンサー開発のパスタ４種提供で
　　かけるおいしさ楽しさ改めて訴求―伏見氏
☆雪印メグミルクがバーチャルＰＰＡを導入… ９
　　脱炭素取り組み、契約で非化石証書を調達
　　非化石証書は川越工場CO2排出量削減に使用
☆乳協と「クラシル」消費拡大プロジェクト …12
　　国内№１のレシピサービスの「クラシル」
　　作りたくなる・乳製品使用したレシピ開発

［行政］
☆「緩和策と適応策」両面の取り組みが必要… ６
　　企画部会で北海道の水戸部農政部長が提起
　　意欲ある担い手が離農農地吸収も「限界」
　　食料の安定供給、多面的機能発揮に黄信号
　　政策の推進に向けて「国民理解が不可欠」
　　地域の創意工夫凝らした取り組み後押しを

［消費拡大］
☆三笠高校２年の西村咲姫さんが金賞に輝く …10
　　第45回牛乳・乳製品利用料理コンクールで
　　高校、大学・専門、一般から計２３０作品

［案内］
☆日本テトラパックがダイエーと連携し回収 …14
　　アルミ付き紙容器リサイクル回収拠点設置