2024年10月8日(火曜日)

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[流通]
☆持続可能なチルド食品物流の実現を目指す… 1
  チルド物流研究会発足、大手乳業3社参加
  賞味期限の短さや冷蔵保管など特有の課題
  チルド食品を扱う9社が結束し課題解決へ
  物流課題解決と環境負荷低減の両立目指す

 

[統計]
☆8月牛肉輸入量7・1%増、4カ月連続増 …5
  4万8897㌧、前月27・5%増から縮小
  チルドは2・0%減と2カ月連続の減少に
  フローズンは11・3%増と4カ月連続増加
  国内生産量は3・4%減と2カ月ぶり減少

 

[酪肉近]
☆需給緩和は抑制ではなく出口対策で対応を… 7
  農水省畜産部会で小椋臨時委員が考え示す
  畜安法の目的達成に向けた生産方針求める
  もうかる酪農でなければ継続継続は難しい

 

[行政]
☆食品アクセスや合理的な価格形成で議論… 8
  企画部会で次期基本計画に向け本格議論㊦
  善意に基づくフードバンクは検討余地ある
  合理的な価格形成、営農者の立場で考えて

 

[商品情報]
☆明治ブルガリアLB81プレーンドリンク …14
  100%果汁と混ぜるなどアレンジ訴求も
☆雪印メグ「恵 megumi ガセリ菌」新CM …15
  YOUさんとMEGUMIさんが機能伝え
☆森永乳業が機能性表示食品のコーヒー飲料… 16
☆フォンテラジャパンが冷凍ミールキット… 18

 

[乳業]
☆雪印メグミルクが「統合報告書」を発行 …17

 

[人事]
☆農水省畜産局(1日・本紙関係分)… 19

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