２０２４年７月１６日（火曜日）

［輸入］
☆第10回バター１５００㌧入札、全量落札に… １
　　競争倍率１・35倍と前回１・91倍から低下
　　バラは１５５万６８８０円、４・９％安に
　　小物は１７９万１０８３円、33・３％高に
　　次回18日入札は予定通り１５００㌧で実施

［ルポ］
☆設立40年で富良野を代表する観光名所に …３
　　酪農乳業ペンクラブ、チーズ工房視察記㊦
　　２日目は富良野市の富良野チーズ工房訪問
　　コロナ禍で来館者数と売上減、回復途上に
　　乳余剰問題解決で酪農学園大とチーズ開発

［生産］
☆ホクレン７月上旬受託は前年比０・９％減 …７
　　日乳量０・９％減、５旬連続で前旬下回る
　　留萌10・７％減を最高に全支所で前年割れ
　　日乳量も３旬連続で全支所が前旬を下回る
　　６月末時点の受託酪農家戸数は４３７３戸
☆ＨＡＣＣＰ認証マーク、鶏卵で１件許諾 …15

［行政］
☆動物用ワクチン戦略検討会が第２回会合 …８
　　「ワクチン開発」をテーマに議論を交わす

［商品情報］
☆キリカフェ、サンプリングイベント実施… ９
　　うちわ型のサンプリング券で新商品と交換
　　ＪＲ恵比寿駅前で12～14日、数量限定配布

［乳業］
☆江崎グリコが多胎児家庭向け購入補助支援 …10
　　日本多胎支援協会と連携、液体ミルク支援

［調査］
☆「協賛金要求あった」23・６％で増加に …11
　　食品産業センター「取引慣行実態調査」①
　　４４６社から回答、「乳製品」は３・６％
　　協賛金要求、最多はディスカウントストア