２０２４年７月３日（水曜日）

［需給］
☆５月バター消費量、バラ11カ月連続減少に… １
　　バラ20・４％減、前月40・５％減から縮小
　　ポンドシート０・８％増、家庭５・３％増
　　合計バター在庫量、５カ月連続積み増しに
　　前年同月比は９・７％減、２ケタ減止まる

［乳業］
☆六甲バターが中期経営計画２０２７を発表… ４
　　世界一のプロセスチーズメーカーを目指す
　　「中長期経営方針ビジョン２０３０」策定
　　「高付加価値創造企業へ」変革進める方針
☆「ファミマこども食堂」に森永乳業が参加 …７
　　コラボを通じて、地域交流の活性化を応援
　　仕事体験と併せて「おなかの健康」も学ぶ
☆明治・順天堂大・東大・東邦大が共同研究 …９
　　乳児用ミルクで「脂肪便排泄」回避可能性

［生産］
☆ホクレン６月受託乳量は前年比１・９％減 …６
　　下旬日乳量は１・２％減、４旬連続で減少
　　６月単月では全12支所で前年を下回る結果

［海外情報］
☆中国農業展望報告（牛乳・乳製品編）発表 …10
　　２０２３年の総括と33年までの見通し示す
☆コンテがインスタプレゼントキャンペーン …13

［商品情報］
☆雪印メグ「ＭＢＰメンバーズキャンペーン」 …14

［案内］
☆Ｊミルク広報誌「Ｊミルクリポート」発刊 …15

［人事］
☆農水省畜産局（本紙関係分） …16

［資料］
☆形態別バターの需給表―機構 …２、３
☆乳製品の生産量の推移―全国、北海道… 16、17