２０２４年４月３日（水曜日）

［統計］
☆令和４年度の生乳生産量１・５％減が確定… １
　　令和６年２月牛乳乳製品統計で４年度確定
　　前年度２・９％増から４年ぶり減少が確定
　　牛乳等向１・４％減、連続で４百万㌧割れ
　　牛乳生産量は１・５％減、８年ぶり減少に
☆５年10月の市乳紙製容器比率、過去最高に …４
　　91・０％と10月調査で７年連続で最高更新
　　牛乳紙製容器90・２％、加工乳等97・７％

［農政］
☆情勢が変化する中で時代に対応した法律に… ７
　　衆院農林水産委員会で基本法改正案を審議
　　基本法の骨格は維持し、必要な修正を行う
　　農相「単なる補充型ということではない」
　　価格形成については幅広い合意形成が必要

［生産］
☆放牧技術や新たな活用法などに理解深める …９
　　23年度全国公共牧場運営改善研修会を開催

［人事］
☆農水省畜産局（31日、１日・本紙関係分） …11
☆北海道酪農検定検査協会（１日） …16

［トピック］
☆機能性表示食品、一番重視するのは「効果」 …13
　　「薬事法マーケティングの教科書調査」で
　　ウェブマーケコンサル展開「㈱ＵＯＣＣ」

［牛の目」
☆「チャレンジ」恐れず「主体性」を持って …17
　　佐藤雪印メグミルク社長が新入社員99人に
　　創業の精神「健土健民」の意味と背景紹介
　　創業99周年、99人の新人と来年１００周年

［資料］
☆年度別生乳、牛乳、乳製品生産量の推移 …３
☆紙製容器市乳生産比率の推移… ４
☆容器容量別牛乳類生産量・生産比率の推移… ６