2024年1月31日(水曜日)

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[春闘]
☆24春闘方針を最終決定、回答に向けて始動 …1
  フード連合が第22回中央委員会で最終決定
  総額要求は定昇ない組合で1万5千円以上
  ベア要求は前年越え「1万円以上」で要求
  時給の引き上げは1200円以上を目指す
  要求提出2月末、統一回答指定日3月13日
  賃上げ実現した上で価格交渉を―伊藤会長
☆フード連合乳業部会が第22回全体会議開く… 5
  乳業部会「2024春闘方針」の内容確認
  定昇ない組合1万5千円、定昇あり1万円
  各単組では「人材の確保」が最重要課題に

 

[能登半島地震]
☆生乳未出荷は9戸、うち4戸は目途立たず …7

 

[統計]
☆23年乳製品輸入7・4%減と4年連続減少 …8
  本紙試算で生乳換算は469万0057㌧
  トップNC8・1%減、4年連続の減少に
  総輸入量に対する構成比65・8%に低下し
  脱脂粉乳60・3%減、バターは56・8%増
  調製食用脂9・9%増、NZは9・3%増
☆12月生乳生産量1・9%減と減少幅を縮小 …13
  前月3・0%減から幅縮小も17カ月連続減
  中酪2・5%減、機構2・4%減に対して
  飲用牛乳等生産0・9%減と14カ月連続減
  うち牛乳は0・8%減と16カ月連続減少に
  バター生産1・7%減、脱粉0・9%増に

 

[商品情報]
☆PBF関連の新商品を新たに市場に投入 …18
  雪印メグミルク2024年春季新商品発表
  新商品12品、改良品21品の合計33品を投入

 

[資料]
☆2023年乳製品輸入量と単価・速報値 …10~12
☆生乳生産量と用途別処理量、牛乳等生産量(12月)―農水省…15~17

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