２０２４年１月２４日（水曜日）

［行政］
☆国産チーズ、需要拡大に向けて工夫が必要 …１
　　酪農乳業ペンクラブの講演で中村課長補佐
　　牛乳類の価格改定、需要への影響は検証を
　　脱脂粉乳の輸出拡大は「価格差」が課題に
　　飼料転用は一定期間、継続した取り組みを

［生産］
☆12月の乳価改定の影響含め需給動向注視… ３
　　猛暑影響も受託乳量は回復へ―徳田副会長
　　脱脂粉乳在庫量は対策の効果あり大幅改善
　　牛乳・乳製品消費拡大に継続して取り組む
☆北海道の意見反映されるよう働き掛け行う… ５
　　小椋副会長が会見で今年の抱負などを報告
　　能登半島地震の被災地支援に飲料水を提供
　　第２弾としてＬＬ牛乳や医薬品の支援予定
☆乳牛のＢＣＳを簡易に判定する手法を開発 …７
　　後方から撮影した２次元画像で―農研機構
　　腰角形状を数値化することでＢＣＳを判定
　　適切な栄養管理、長命連産性の向上に期待
☆ホクレン１月中旬受託は前年比０・８％減 …10
　　日乳量０・５％増、４旬連続で前旬上回る
　　累計乳量４・３％減、３１４万２０１８㌧

［乳業］
☆縁起をかついで受験や試合で〝勝つ〟応援 …９
　　雪印メグミルク勝源神社分社参詣イベント
　　札幌駅前通地下広場の北大通交差点広場で
　　来場者には絵馬とお守り、カツゲンを配布
☆江崎グリコが「１００周年社史」一般公開 …11
　　22年２月創立１００周年、４年半かけ編纂

［調査］
☆約４割がアイス購入機会「増えたと思う」 …13
　　アイスクリーム協会アイス白書２０２３②
　　ほぼ半数の人が「週に１回以上」のアイス
　　購入場所トップはスーパー、次いでＣＶＳ
　　３００円前後の価格帯での購入５～７割に