２０２３年９月７日（木曜日）

［農政］
☆酪政会が総会、酪農家を守る対策で議論… １
　　現場の切実な声を聞かせてほしい―森会長
　　道内生産者は脱粉過剰在庫に強い懸念抱く
　　高校生への消費拡大策に賛同意見が相次ぐ
　　資金繰りに苦慮している酪農家に支援必要

［統計］
☆７月の粉乳調製品輸入、12カ月連続減少に …３
　　缶コーヒー・製パン等向けは17・８％減少
　　アイス等向け51・０％減、10カ月連続減少
　　デザート等向42・１％減、４カ月連続減少

［需給］
☆７月バター消費量、バラ29カ月ぶり減少に… ６
　　機構発表の「形態別バターの需給表」から
　　バラ26・３％減、21年２月12・８％減以来
　　ポンドシート１・５％増、家庭４・０％減

［ニュース解説］
☆遺伝的能力評価の公表は高頻度・高精度に… ９
　　ゲノミック評価、評価値提供開始から10年
　　改良速度を早め可能な限り世代間隔を短縮
　　サンプル送付から３週間後に評価値を得る
　　雌牛情報も追加して信頼度を４～15％上昇
　　牛群検定実施割合は戸数ベースで53・１％

［生産］
☆乳用牛改良推進協がブロック会議を開く …12
　　乳用牛改良推進実施計画をめぐり意見交換
　　データ収集の観点からも後代検定は重要に

［案内］
☆ミルク１万年の会が愛知県で牧場視察企画 …16

［商品情報］
☆森永乳業「ＭＯＷ発酵バターキャラメル」 …17

［資料］
☆形態別バターの需給表―機構 …７、８