２０２３年７月１２日（水曜日）

［災害］
 ☆九州北部大雨、福岡県の酪農家で廃棄発生…１
　　佐賀県や大分県でも集送乳の変更が相次ぐ
　　最大限の緊張感持って対応する―野村農相

［行政］
 ☆コーン先物相場下落、飼料価格下落に期待…２
　　野村農相が畜産統計の戸数減への見解語る
　　飼料価格高騰による収支悪化が大きな要因

［トピック］
☆畜産統計からみた飼養戸数・頭数の動き…３
　　戸数減少幅、13都道府県で全国平均下回る
　　前年２県（福井・沖縄）あった増加はゼロ
　　前年同数は大分98戸、高知44戸、福井22戸
　　最小減少率は広島、次いで沖縄、香川の順
　　最大減少率は和歌山、次いで奈良、滋賀に
　　減少戸数順では北海道に次いで千葉、岩手
　　１戸飼養頭数、三重が９年連続全国トップ

［特集］
☆地域密着型の取り組みを進める―永利牛乳…８
　　乳協「ＳＤＧｓ関連の取組調査」を読む①
　　環境負荷軽減、食品ロス削減対策を進める
　　牧場を持つ強みを生かした食育活動を実施
　　価値に見合った対価を得る取り組み進める

［乳業］
☆森永乳業とファンケル、内臓脂肪でコラボ…13
　　腸内ケアに特化したメニューを開発し提供

［生産］
 ☆５月牛マルキン乳用種４万０９４３・０円…16

［消費拡大］
 ☆夏休みにオンライン牧場体験企画を実施…17
　　全農と協同乳業「酪農の輪プロジェクト」

［訃報］
☆金川幹司氏（元北海道酪農協会会長）…18