２０２３年６月３０日（金曜日）

［統計］
☆５月乳製品輸入、飼料用脱粉89・４％減… １
　　ホエイは関割内飼料用29・５％減と連続減
　　チーズ単価９品目上昇、原料用２～３割高
　　機構分バターは２・４倍、７カ月連続増加
　　ＮＺ産ＰＥＦは７㌧で２カ月ぶり輸入実績

［乳業］
☆コスト増はチェーン全体の課題―佐藤社長… ６
　　飼料サーチャージは末端まで変動する形に
　　ＭＢＰやガセリ菌を中核に海外展開を強化
　　大樹工場増強で「さけるチーズ」販売拡大
☆乳製品向け乳価はある程度の値上げが必要 …９
　　定時株主総会後の説明会で有田社長が言及
　　企業広告やインスタグラムで認知度向上に
　　事業拡大に向け十勝主管工場で新棟を計画
☆乳協がＬＬ牛乳の個別承認制度廃止を要望 …14
　　現行制度は生産規模拡大に支障生じるため
☆乳児用調製乳、コーデックスへの整合要望 …15

［行政］
☆ＡＷ指針、生産者への丁寧な説明を求める …12
　　農水省が意見交換会で挙がった意見を紹介

［案内］
☆フォンテラＪが「グラスフェッドセミナー」 …16
　　７月25日にＧフェッド乳製品の価値訴求を

［商品情報］
☆明治「のむヨーグルト　ベリーミックス」 …18

［決算］
☆東海牛乳、23年３月期売上高は１６２億円 …18

［人事］
☆農水省（30日） …18

［資料］
☆23年５月および23年累計乳製品輸入量 …３～５
☆乳製品の生産量の推移―全国、北海道 …19、20