２０２３年１月１９日（木曜日）

［生産］
☆ホクレンの12月販売乳量、５カ月連続減少… １
　　５・５％減、前月４・４％減から減少拡大
　　帯広５・１％減、中標津６・０％減などと
　　増加支所は前月続き函館・倶知安の２支所
　　飲用等向け６・４％減、５カ月連続減少に

［農政］
☆生産者の実負担緩和で緊急的措置を求める …４
　　自民党農林合同会議で「緊急決議」を採択
☆自民党が「配合飼料価格高騰対策」を要請 …５

［行政］
☆生乳取引のガイドライン周知へ説明会開催 …８
　　需給変動への理解と契約の順守を―農水省
　　制度改正から５年、指定団体の流通量95％
　　系統出荷の酪農家も「自らの意思で選択」
　　生産調整の強制は独禁法上問題となり得る

［乳業］
☆明治Ｒ―１乳酸菌インフルエンザ感染抑制 …11
　　昭和大学医学部微生物学免疫学講座と研究

［調査］
☆「ヨーグルト」飲食・利用機会は減少傾向 …12
　　Ｊミルク牛乳乳製品食生活動向調査から②
☆非乳業11月、はっ酵乳、乳酸菌ともに増加 …18

［案内］
☆２月10日に全国コントラクター協議会研修 …15

［商品情報］
☆下半期人気１位ミニカップショコラデュオ …16
　　ハーゲンダッツジャパン22年下期人気調査

［資料］
☆２０２２年12月ホクレン支所別受託乳量実績 …３
☆配合飼料価格高騰対策に関する緊急決議―自民党…6
☆はっ酵乳・乳酸菌飲料の生産量の推移 …19