２０２２年１１月２５日（金曜日）

［生産］
☆23年度の生乳目標数量、12月までに決定へ… １
　　経営維持できる補給金水準を―小野寺会長
　　苦境脱却に向け道筋を示す関連対策が必要
☆脱粉在庫は９月まで１万㌧以上の削減進む
　　輸入品との置き換え着実に進捗―篠原会長 …２
☆ホクレン11月中旬受託は前年比４・５％減… ４
☆中畜農場ＨＡＣＣＰ、新規に１農場を認証 …10

［催し］
☆乳文化の特徴や価値向上に向けて意見交換 …５
　　ミルク１万年の会がミニシンポジウム開く
　　八王子市磯沼ミルクファームが牛舎を案内
　　帯広畜産大平田教授は乳文化について講演

［輸入］
☆12月15日に４年度第10回バター１千㌧入札… ８
　　４年度輸入枠、残余は「２６２５・２㌧」

［乳業］
☆幼児１万人対象「鉄チェック活動」が始動 …９
　　明治がプロジェクト発足記念イベント開催
☆オハヨー乳業が保育園で「牛乳出張授業」… 14
　　３月から出張授業を開始、保育園対象は初

［統計］
☆令和４年賃金引き上げ企業割合は５㌽上昇 …11
　　厚労省「賃金引上げ等の実態に関する調査」
　　85・７％が引き上げ実施、前年は82・５％

［ひと］
☆平野正延関東生乳販連副会長理事… 15

［商品情報］
☆明治がエッセル新シリーズ「大人ラベル」… 16
　　「大人の放課後、充実アイス」コンセプト

［資料］
☆令和３年度学校給食用牛乳供給数量 …17
☆学校給食用牛乳容器包装別供給本数実績 …18