２０２２年４月２６日（火曜日）

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［統計］
☆令和３年度生乳生産２・９％増―牛乳統計
　　実質元年度０・８％増、２年度１・２％増
　　牛乳等向０・９％減、再び４００万㌧割れ
　　牛乳等生産量７年ぶり減、４百万㌔㍑割れ
　　牛乳生産量は名目７年連続増加と回復続く
　　脱脂粉乳・バターともに３年連続の増加に
　　年度末在庫量、脱粉21％増、バター２％増

［生産］
☆３年度販売数量、４年連続の増加に―機構
　　７３９万８５６０㌧で前年度比１・８％増
　　前年度は１・２％増／閏年修正１・５％増
　　旧団体２・３％増、前年度実質１・４％増
　　配分済交付対象数量消化率は１０３・９％
　　脱バタ発生率25・20％、含チーズ31・10％
　　加工計発生率47・95％、ホクレン77・96％
　　都府県指定団体９・87％、ＭＭＪ１・37％

［総会］
☆「プラン２０２５」に基づき情報発信強化
　　容環協が通常総会で22年度事業計画を承認
　　「エコプロ」出展に向けて短編動画を作成

［案内］
☆コロナ禍で実施した食生活動向調査を冊子に

［消費拡大］
☆全酪連、年末年始に生乳換算で58㌧を消費
　　「ＭＩＬＫａｃｔｉｏｎ」実績を明らかに

［人事］
☆農水省畜産局（23日・本紙関係分）

［資料］
☆年度別生乳、牛乳、乳製品生産量の推移
☆生乳生産量と用途別処理量、牛乳等生産量（３月）―農水省
☆年度別・事業者別加工原料乳発生率の推移
☆３月交付対象事業者別の販売生乳数量等