２０２１年１２月１３日（月曜日）

［輸入］
☆３年度第11回輸入バター入札、全量が落札 
　　競争倍率２・２倍に上昇、売渡は４者に減
　　バラは㌧１０６万５８２８円で１・８％安
　　小物は㌧１０９万１３０２円で８・４％安
　　累計７７００㌧落札、枠残りは１８００㌧

［生産］
☆ルール定めず、一丸で１０１％目標達成へ 
　　出荷先変更時はＪＡ内で協議―道農協酪対
　　ＪＡにメリット措置やペナルティ設定せず
　　目標数量達成を前提に全道一丸で「運動」
　　系統外分扱い「目標の外枠」案から変更に
　　全道で「１０１％完遂」を確認―平田部長
　　15日第２次要請、国に需給安定対策求める
☆全酪アカデミーの事業内容や募集要項説明 
　　ヘルパー協会研究会で坂本事務局長が紹介
　　全酪アカデミーは全国版「就農支援組織」
　　１年目の研修は福島県と熊本県の関連牧場

［乳業］
☆六甲バターがＪＡ兵庫南と連携協定を締結 
　　規格外の廃棄チーズを有機発酵肥料に利用
　　土づくりの促進や化学肥料削減効果に期待
　　地域とのつながりも大切にする―塚本社長

［特集］
☆乳業直接出資による参入のメリット少ない 
　　業界出資牧場実態調査・中間報告を読む㊦
　　離農跡地活用や現場に強い人材育成が課題

［商品情報］
☆森永乳業「リプトン　れん乳ミルクティー」 

［消費拡大］
☆東京のホクレン常設店で和スイーツフェア 
　　「スペシャル和スイーツ」期間限定で提供
　　乳製品や小豆はコロナ禍による需要減直面
☆ミルクランド新ＣＭ・朝に牛乳飲む習慣を