２０２１年６月２８日（月曜日）

［統計］
☆５月生乳生産量、伸び拡大し21カ月連続増 
　　前年同月比１・９％増、前月は１・５％増
　　前年同月２・０％増、３年度計１・７％増
　　牛乳等処理量４・０％増、前年３・７％減
　　牛乳生産量は８・０％増、前年６・７％減
　　乳製品処理量０・４％減、前年８・８％増

［輸入］
☆３年度第５回輸入バター入札、全量が落札 
　　応札競争倍率２・86倍に上昇、売渡は５者
　　バラは㌧１００万４８８３円で７・４％高
　　小物は㌧１０５万９４１９円で１・９％高

［人事］
☆農林水産審議官に新井消費・安全局長就任 
　　再設置の畜産局長に森大臣官房総括審議官
　　野上農相は新井審議官の活躍に期待寄せる

［需給］
☆５月のバター出回量、15・５％増を見込む 
　　機構発表の「バター・脱粉の需給予測」で
　　５月バター出回り、２カ月連続増加見込み
　　５月脱脂粉乳出回り量は26・６％増見込み
　　バター在庫は７月末時点４万２６００㌧に
　　脱粉在庫は７月末８万６７００㌧と高水準

［総会］
☆全国酪農協会が令和３年度通常総会を開く 
　　砂金会長、隈部副会長、佐藤副会長を再任
　　都府県で生乳生産量が増産することに期待
　　配合飼料価格の高騰には「緊急の対応」を

［天気］
☆７～９月気温は全国的に「平年以上」暑さ 
　　平年以上の暑い夏とともに、厳しい残暑か

［資料］
☆生乳生産量と用途別処理量、牛乳等生産量（５月）―農水省