２０２１年６月７日（月曜日）

［調査］
☆４月牛乳購入量、２カ月連続減―家計調査 
　　購入数量５・92㍑、前年同月比15・４％減
　　昨年春の「巣ごもり需要」反動で大幅減に
　　バター購入量12・１％減、３カ月連続減少

［総会］
☆高齢者を中心に牛乳宅配の顧客が増加傾向 
　　全改協が通常総会、事業報告・決算を承認
　　機能性追求型の商品が一段と注目を集める

［生産］
☆道内暴風で「ほくれん丸」４日南下便欠航 

［行政］
☆准組事業利用、農協改革の原点に立ち判断 
　　規制改革推進会議が農協改革で方向性示す

［トピック］
☆労使関係が安定的と認識する労組は約９割 
　　厚労省の労使間の交渉等に関する実態調査
　　労組調査で労使関係「安定的」は89・９％

［牛乳月間］
☆酪農は牛と共生して他の農業を支える産業 
　　中酪齋藤次長がミルクセミナーでミニ講演
　　人口増加やコロナ禍で国産の重要性高まる

［海外情報］
☆パルミジャーノ・レッジャーノがセミナー 
　　啓蒙活動を通じ日本での消費拡大を目指す

［決算］
☆長野牛乳21年３月期、売上高は７％増に 

［市況］
☆６月初妊牛価格、65～75万円で弱含みに 
　　６月の「北海道乳牛産地情報」―全酪連

［資料］
☆20年４月～21年４月の家計調査―総務省