２０２１年４月５日（月曜日）

［補給金］
☆87事業者に３４１万２９５０・02㌧を配分 
　　畜安法４年目、事業者の交付対象数量公表
　　１号対象事業者には新規で富士乳業が追加
　　14事業者に対して３４０万８６２１・６㌧

［生産］
☆ホクレン20年度受託乳量初の４００万㌧超え 
　　４００万４８２７㌧、増頭と粗飼料後押し
　　21年度も累計２～３％の増産に―ホクレン
☆酪農教育Ｆ推進委が３年度事業計画を承認 

［行政］
☆牛乳乳製品の輸出額は前年度比17・４％増 
　　関係閣僚会議で「実行戦略」の進捗を確認

［特集］
☆受委託の品目「汎用性高い標準的乳製品」 
　　日本乳業協会「Ｊ提言検討報告」を読む④

［牛の目］
☆みなさんの未来はミルクの中にあります 
　　西尾雪印メグミルク社長が新入社員72人に
　　オンラインで入社式実施、新入社員を歓迎

［調査］
☆食品産業景況ＤＩ、持ち直しも厳しい状況 
　　牛乳・乳製品景況ＤＩは「プラス16・９」

［人事］
☆森永乳業（１日） 

［商品情報］
☆明治北海道十勝ミルクきわだつヨーグルト 

［市況］
☆３月初妊牛、４・７万円高、82・９万円 
　　ホクレン「北海道乳牛産地より」から

［資料］
☆２０２１年３月乳牛市場成績―ホクレン