２０２１年２月１８日（木曜日）

［災害］
☆学校再開も一部地域では給食提供中止続く 
　　福島県は５市町・34校で給食の供給を中止
　　田村市の小・中学校は牛乳のみ提供を実施
　　仙台市では39校が週末まで給食提供を中止

［生産］
☆ホクレンの１月販売乳量、１・８％増加に 
　　前月２・０％増に続き、23カ月連続増加に
☆２月種雄牛評価「ピユアソウル」トップ 
　　総合指数＋２７３０、乳代効果９・５万円

［統計］
☆12月の粉乳調製品輸入、６カ月ぶり増加に 
　　缶コーヒー・製パン等向けは16・７％増加
　　アイス等向け45・７％減、３カ月連続減少
　　デザート等向42・０％増、２カ月ぶり増加

［トピック］
☆２０２０年バター輸入トップ９年連続ＮＺ 
　　機構輸入対応分、ＮＺ全体の81・２％占め
　　フランス前年４位から２位、３位オランダ

［商品情報］
☆ハーゲンダッツ「抹茶クロッカン」バー 
☆雪印メグミルク20年春季新商品等③④ 

［特集］
☆国内研究拠点「日本Ａ２ミルク協会」設立 
　　エビデンスを基に消費者への普及啓発推進

［消費拡大］
☆東京のホクレン常設店で新メニュー提供 

［案内］
☆酪青研のウェブ講習会、３回目は決算書 

［資料］
☆２０２１年１月ホクレン支所別受託乳量実績 
☆20年国別バター輸入量、金額、単価