２０２１年２月５日（金曜日）

［需給］
☆昨年春のような需給緩和には至っていない 
　　専門紙との定期需給懇談会で水野牛乳課長
　　「一斉休校」なければ家庭用でカバー可能
　　バター消費「ＧｏＴｏ」などの効果が出た
　　国産バターのシェアが増えることに期待も
　　増頭奨励金事業は増産に対して効果を発揮

［トピック］
☆20年の脱粉輸入国１位にアメリカが浮上 
　　前年比２・１倍と３年ぶり増加一躍トップ
　　前年まで11年連続トップＮＺは半減し２位
　　アメリカ輸入量のうち91％が「飼料用」で

［消費拡大］
☆原宿「地チーズ博」オンライン販売へ変更 
　　緊急事態延長で開催内容見直し―ホクレン

［決算］
☆日本アクセス21年３月期３Ｑは増収減益に 

［人事］
☆日本アクセス 

［特集］
☆有機畜産の振興は「消費者の理解」が重要 
　　種子協会が「有機畜産」でトークイベント
　　消費者70人が参加、有機畜産の理解深める
　　酪農では北海道津別町石川賢一さんが登壇
　　畜産物の需要拡大で国産飼料増産が重要に
　　「有機畜産（牛乳）」でＪＡＳ認証を取得
　　除草剤を使わない機械除草作業などに苦労

［統計］
☆12月生乳総合価格６円安で10㌔１０６９円 
　　農業物価指数、生乳総合の全国平均価格で

［資料］
☆２０２０年国別脱粉輸入量、金額、単価 
☆12月の畜産物販売価格・生産資材価格