２０２１年１月１８日（月曜日）

［行政］
☆緊急事態宣言解除まで技能実習生入国停止 
　　ビジネス関係者の往来停止措置で影響懸念
　　日本にいる技能実習生の在留延長など必要
　　他産業からの人材確保を後押し―野上農相

［災害］
☆北陸地方の生乳需給は来週回復の見込み 
　　石川県・福井県の集送乳の状況はほぼ回復

［輸入］
☆２年度第12回輸入バター入札、全量が落札 
　　応札競争倍率３・01倍に上昇、売渡５者に
　　バラ㌧１０７万１００９円で４・５％高に
　　小物は㌧１０８万３５１５円で10・７％安

［調査］
☆牛乳類「飲まない層」の比率増加が顕著に 
　　Ｊミルク牛乳乳製品食生活動向調査から①
　　「ほぼ毎日」牛乳飲む層の比率は減少傾向
　　１日当たり飲用量は「２００㍉㍑」最多も
　　「１００㍉㍑以下」の層で増加する傾向に

［統計］
☆11月牛肉輸入量４・５％増、５カ月ぶり増 
　　４万９４０９㌧、前月８・０％減から反転
　　チルド１・０％増、フローズン７・４％増

［商品情報］
☆雪印ビーンスターク通販「ＤＨＡ＆ＥＰＡ」 

［乳業］
☆雪印メグ、２月11日のジャンプ大会に協賛 

［市況］
☆１月初妊牛価格、70～83万円でやや強含み 
　　１月の「北海道乳牛産地情報」―全酪連

［資料］
☆11月の脱粉、バター、調製食用脂の国別輸入量―財務省関税局①②