２０２０年１２月１７日（木曜日）

［特集］
☆20年重大ニュース、コロナ関連が上位に㊤ 
　　本紙など酪農乳業研究会が恒例の話題選定
　　１位はコロナ禍の需給混乱と「廃棄ゼロ」
　　生乳廃棄の回避に向けて業界総力戦で挑む
　　２位学乳３カ月休止、３位バター需要増加
　　全国連の広域調整で長期の供給停止に対応
　　バター不足「家庭用需要の記録的増加」で

［生産］
☆11月販売乳量、都府県計が２カ月連続増加 
　　全国１・７％増、伸び維持し13カ月連続増
　　都府県０・７％増、中国販連は６・４％増
　　総受託増は山梨14・７％増など26都道府県
　　飲用牛乳等０・３％減で２カ月連続減少に
☆ＪＡ全農が「ＮＨＫ歳末たすけあい」寄付 
☆農場ＨＡＣＣＰ認証マーク、28件目を許諾 

［行政］
☆総額で19・１兆円の３次補正予算案を決定 
　　輸出拡大策や畜産クラスターなど盛り込む
　　増頭奨励金交付事業には１３３億円を計上
　　規模拡大せずとも「経営資源継承」を支援
　　クラスター事業は「輸出拡大優先枠」拡充
　　新たな業務用需要への「脱バ活用」も支援

［乳業］
☆発酵乳乳酸菌飲料公取協が表示調査会開催 
　　新型コロナ影響で消費者代表招かずに開催
　　表示検討部会委員で「市販品表示調査会」
　　発酵乳・乳酸菌飲料１１０品目対象に検証
　　重大違反表示なくもアウトサイダー問題点

［商品情報］
☆下半期人気１位「ミニカップラムレーズン」 
　　ハーゲンダッツジャパン20年下期人気調査

［資料］
☆11月用途別販売実績（速報）―中酪