２０１９年１１月７日（木曜日）

［酪肉近］
☆牛肉の安定供給「生産基盤強化」が不可欠 
　　畜産部会が肉用牛と食肉めぐる課題で議論
　　繁殖基盤強化、経営体質強化、後継者対策
　　国産牛肉に占める乳用種シェア「50％強」
　　牛肉生産増には乳用雌牛の増頭も不可欠に

［案内］
☆ウルグアイ産牛肉と、ＥＵ酪農でセミナー 
　　農畜産業振興機構が館内で11月26日に開催

［農政］
☆税制改正に向け自民党内論議がキックオフ 
　　農林・食品関連８団体から要請内容を聴取
　　集送乳ローリーに対しての軽油免税措置等

［乳業］
☆カマンベールチーズ、認知症の予防に期待 
　　明治が報道関係者１００人対象にセミナー
　　桜美林大、健康長寿医療Ｃの共同研究発表
　　認知機能改善作用も確認できるか今後検証

［消費拡大］
☆ＧＩ登録は道産チーズの競争力強化に必須 
　　道産ＮＣセミナーで共働学舎の宮嶋氏講演

［需給］
☆２０１９年度上期バター消費は２・４％減 
　　バラ17・０％減と前年15・５％増から転じ
　　ポンド等６・１％増、家庭用６・２％増に

［市況］
☆10月初妊牛、４・７万円安、71万円 
　　ホクレン「北海道乳牛産地だより」から

［資料］
☆形態別バターの需給表―機構 
☆２０１９年10月乳牛市場成績―ホクレン 
☆平成30年度四半期別受託販売生乳数量、加工原料乳認定数量、その他向け数量