2024年1月19日(金)
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札幌でミルク&NCフェアが開幕、23日まで
道内メーカー・工房72社が合計742点出品
経産牛の赤身肉使うSDGsメニュー初企画
学生・生徒が製造した商品の販売企画も実施
フェア会期中はミルクランドカフェ同時開催
河﨑秋子さん「ともぐい」が直木賞を受賞
別海町出身、酪農と羊飼い、執筆生活両立
19年から執筆に専念、2度目の候補で受賞
高温による作物の影響や研究課題など共有㊤
道が温暖化への対応めぐる検討会を初開催
ホクレンが23年産作物の生産動向を報告
水稲は全道的にシラタなど高温障害が発生
でん粉原料用馬鈴しょは肥大期の高温影響
小豆は9月の高温で青莢続き収穫の遅れに
産糖量は前年産から10万t下回る見込み
決算書基に財務分析学び経営改善策を議論
道農業経営課が酪農経営入門セミナー開催
税理士の森下さんが分析に必要な項目解説
Web配信も実施、会場と合わせ57人が受講
よつ葉乳業人事(2月1日)
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