2021年3月23日(火)
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農水WGが酪農関係者への調査結果を公表
酪農家、乳業メーカー、チーズ工房が対象
東海牛乳や北海道のミルクネットの調査で
生乳の取引拒否や運送拒否に関する事例も
チーズ工房「飲用乳価での生乳購入強制」
系統中心の現行システムが改革阻んでいる
生乳改革で批判意見多数も疑問が残る結果
農水省は新たな補給金制度下の成果を説明
国鉄民営化例示し、ホクレン分割論を提案
「いいとこ取り」は企業経営では当たり前
ヒアリング人選の具体的理由は明言避ける
20年産米販売10万3,000tで前年比87%
繰り越し在庫の引き取りは順調―ホクレン
19年産米の販売残は6,000で前年並み水準
業務用でも古米から新米への切り替え推進
実需などと連携、キャンペーンで販売拡大
「ごはんのおともグランプリ」3作品決定
北海道米LOVE特設サイトでレシピ公開
グランプリは「山わさびと鮭のふりかけ」
道産食材をうまく使用、主役は白いごはん
道内48生花店で北海道の花プロモーション
1年間通じて品質に優れる道産花きをPR
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