２０２４年８月２１日（水曜日）

［生産］
☆ホクレンの７月販売乳量、２カ月連続減少… １
　　２・２％減、前月５カ月ぶり減１・９％減
　　道東４支所も２カ月連続減少、増加はゼロ
　　飲用等向け９・８％減、24カ月連続減少に
　　脱粉・バター０・５％減と２カ月連続減少
☆薬剤耐性遺伝子を迅速・簡便に検出可能に… 12
　　農研機構とタカラバイオ㈱が検査法を開発
　　牛呼吸器病の原因となるパスツレラ科細菌
　　原因菌同定、薬剤耐性の判定を最短１日で
　　抗菌剤の早期選択と慎重な使用にも貢献へ

［乳業］
☆「アジア甲子園大会」開催に向け記者会見… ４
　　雪印メグミルクがダイヤモンドスポンサー
　　２０２４年から３大会分ネーミングライツ
　　サポートする機会は大変光栄―戸髙副社長
　　「暮らしと健康に寄り添い続ける企業に」

［行政］
☆持続的な食料システムの確立へ施策推進を… ６
　　価格形成協議会、第５回会合の議事要旨㊦
　　法制化に向けて「費用」をどう取り込むか
　　行動変容実現へ購買力向上に資する施策を
　　議論の始点は特定品目に関する供給持続性
　　品目がむやみに広がらないよう歯止め必要
　　小売業もコストの上昇という課題を抱える
　　バリューチェーンへの信頼が非常に重要だ
　　コンパクトな仕組みをつくる視点が大事に
　　賃金と物価の好循環が実現されるよう期待

［海外情報］
☆米国農務省による世界の大豆需給予測 …13
　　世界の大豆生産量は前年度比８・５％増に
　　輸入量０・２％増、消費量５・１％増予測
　　米国の生産増などで期末在庫は大幅増見込

［資料］
☆２０２４年７月ホクレン支所別受託乳量実績 …３