2024年7月25日（木）

【インタビュー】
人材確保はストーリーに組み込めるかが鍵
　ルーカス・ウィルジコフスキー　IFCN代表
　品質の高さ重視していることが印象に残る
　アジア初の開催、点数付けるなら「満点」
　ブランドイメージの確立が輸出では重要に
　世界の酪農家も似たような課題抱えている
　学ぶことを忘れず、明確な成功を意識して
　協力する精神が酪農の経営を良くしていく
改正基本法や関連３法案のポイントを説明
　農水省が札幌市内でブロック説明会を開催
　生産者や農業団体など300人以上が参加
　食料巡る課題解決に意見を―小島吉量所長
　基本法改正を踏まえた具体的な施策を説明
　困難事態対策法、罰則や公表措置など解説
道産牛乳・乳製品使った焼き立てを空港で
　新千歳空港に札幌農学校ブランドの新店舗
　定番「ミルククッキー」の焼き立てを提供
　アップルパイやチーズケーキに道産の素材
　参加は無料で申し込みは7月31日までに