２０２４年４月２４日（水曜日）

［生産］
☆５年度販売数量、２年連続の減少に―機構… １
　　７０１万３５２３㌧で前年度比３・２％減
　　閏年修正は３・５％減、前年度２・０％減
　　指定団体３・５％減／閏年修正３・８％減
　　指定団体５年ぶりに「７００万㌧」台割れ
　　15年続いた都府県「３００万㌧」割り込む
　　配分済交付対象数量消化率は１０２・３％
　　脱バタ発生率24・60％、含チーズ30・71％
　　加工計発生率48・16％、ホクレン78・35％
　　都府県指定団体９・81％、ＭＭＪ３・02％
　　消化率は１号と２号１００％超、３号95％
☆ホクレン４月中旬受託は前年比１・２％増… ８
　　日乳量０・７％増、２旬ぶりに前旬上回る
☆AI技術や飼料の栄養価向上など成果を報告 …８
　　農研機構が札幌市でプロジェクト成果発表
　　技術の全道展開へ名称を変更―久間理事長
　　OG早刈り１番草で栄養価向上、飼料費節減

［消費拡大］
☆日本テトラパックがＢＢＱ場でLL牛乳配布 …12
　　前年実施したキャンプ場での配布が好評で
　　乳業６社と連携し２００㍉㍑約２万本配布

［乳業］
☆ヨーグルト継続摂取で児童の風邪症状改善 …14
　　明治と八王子市の教育委員会が学会で発表
　　児童の累積欠席日数、３日以上欠席者減少
☆雪印メグミルクが社内向け対話型ＡＩ導入 …15
　　「雪印／メグミルク」から「YuMe＊ChatAI」
　　創業者・黒澤酉蔵の考えや思いを読み込み

［天気］
☆５～７月は全国的に「暑い」確率50％以上 …16
　　沖縄奄美70％、東西日本60％、北日本50％

［資料］
☆年度別・事業者別加工原料乳発生率の推移… ５
☆３月交付対象事業者別の販売生乳数量等 …６、７