２０２３年９月１３日（水曜日）

［総会］
☆賃上げ総額３・74％、史上最高水準を獲得… １
　　フード連合が定期大会で23年の春闘を総括
　　物価上昇の中、社会全体の実質賃金は低下
　　登録人員数はオブ参加含め11万４０００人
　　賃上げの原資確保のために価格転嫁は必要
　　適正価格は消費者の利益になる―伊藤会長
　　平均賃上げ・総額換算計は１万１１９９円

［行政］
☆「適正な価格形成」をめぐり意見が相次ぐ …５
　　政策審議会と基本法検証部会の合同会議で
　　適正な価格形成の達成が最重要課題になる
　　議論をするための起点は「非常に難しい」
　　コスト上昇の負担「理論的に詰める必要」

［生産］
☆ホクレン９月上旬受託は前年比７・０％減… ９
　　日乳量３・２％増、全支所で前旬を上回る
☆７月牛マルキン乳用種３万１４０８・４円 …10

［乳業］
☆よつ葉がさっぽろオータムフェストに出店 …11
　　道産魚介や牛乳・乳製品を使った料理販売

［海外情報］
☆ラボバンク、乳業メーカーランキング公表 …12
　　米㌦やカナダ㌦が他国通貨に対し強くなり
　　米国、カナダの乳業の順位引き上げる結果
　　一方でフォンテラや中国下げ、明治圏外に
　　トップのラクタリスは売上高７・１％増に

［消費拡大］
☆「チーズフェスタ２０２３」30回の節目に …15
　　11月11～12日に恵比寿・ＥＢｉＳ３０３で

［商品情報］
☆協乳「メイトーの北海道かぼちゃプリン」 …16
☆イオンが有機ＪＡＳ認証取得牛乳限定発売 …17
　　関東、東海、近畿の限定２３２店舗で発売