２０２３年９月１２日（火曜日）

［行政］
☆基本法改正「最終取りまとめ」農相に答申… １
　　地方意見交換会や国民への意見募集踏まえ
　　農相「真摯で活発な議論を肌身で感じた」
　　４つの基本理念を基本施策見直しの方向に
☆食料安保検討会「不測の事態」定義で議論 …11
　　対象品目を設定、不測時施策のあり方検討
　　米や小麦、大豆、植物油脂、畜産物、砂糖
　　影響を早期に把握・予測することが重要に
　　予測などを高度化するシステム検討も必要

［災害］
☆千葉県鴨川市の酪農家１戸で牛舎が浸水… ４

［トピック］
☆「給食事業」コスト増も２割値上げできず… ５
　　帝国データバンクが給食事業企業データで
　　３割が赤字経営、厳しい採算状況が鮮明に
　　価格転嫁できても20％未満、50％未満多く

［商品情報］
☆明治「らくらくミルク」フェーズフリー賞… ８
　　「第３回フェーズフリーアワード２０２３」
　　日常時、非常時両方に役立つと「Silver賞」
☆「チェリオチョコ＆バニラ」リニューアル …16
　　森永乳業、発売39年目のロングセラー商品

［乳業］
☆よつ葉が昨年に続き宣伝会議賞に課題協賛… ９
　　牛乳の見方が変わる言葉のアイデアを募集
　　課題を通じて若年層の牛乳消費拡大を促進

［人事］
☆農水省（12日） …14
☆雪印メグミルク（10月１日）… 16

［催し］
☆道と雪メグがチーズワークショップを開催 …15
　　道内チーズ工房関係者などが親交を深める
　　サッポロビールがワインテーマに基調講演