2023年6月13日(火曜日)

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[総会]
☆全国牛乳流通改善協会が第46回総会を開く… 1
  生活環境の変化に伴う課題解決に取り組む
  明治期の失業士族は時代の変化に対応した
  苦しい時代こそ、新たなイノベーションを
☆会員加盟店の経営改善と業界活性化を推進 …3
  全改協が「事業計画」に重点項目5点設定

 

[需給]
☆4月バター消費量、バラは26カ月連続増加 …6
  機構発表の「形態別バターの需給表」から
  バラ7・7%増、ポンドシート4・4%減
  家庭用は5・5%減、4カ月ぶりの減少に
  合計バター在庫量、8カ月ぶりの積み増し

 

[催し]
☆イタリア大使館が都内でチーズ商談会開く …9
  2019年以来4年ぶり開催、16社が出展
  CPA坂上会長が講演、延べ140人参加

 

[乳業]
☆こどもの国牧場の拠点施設をリニューアル …11
  25年5月に新施設のオープン予定―雪メグ

 

[消費拡大]
☆ハッピーミルクプロジェクト寄付金を贈呈 …12
  コープデリ連合会、牛乳の購買通じて募金

 

[案内]
☆Jミルク広報誌「Jミルクリポート」発刊 …13

 

[調査]
☆非乳業4月、はっ酵乳減少、乳酸菌増加 …14

 

[商品情報]
☆明治脂肪対策ヨーグルトすっきりリセット …16

 

[資料]
☆形態別バターの需給表―機構 …7、8
☆はっ酵乳・乳酸菌飲料の生産量の推移… 15

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