２０２３年３月１日（水曜日）

［統計］
☆１月生乳生産量４・０％減、６カ月連続減 …１
　　前月３・８％減から、減少幅をやや拡大し
　　中酪４・６％減、機構４・４％減に対して
　　指定団体・交付対象事業者以外は６％増か
　　牛乳等処理量４・１％減、５カ月連続減少
　　飲用牛乳等生産３・７％減と３カ月連続減
☆１月ミルク・クリーム輸出、４カ月ぶり減 …６
　　乳製品輸出額試算17・９億円で７・６％増
　　牛乳想定品目は26・９％減、４カ月ぶり減
　　育粉想定品25・２％減、２カ月ぶり減少に

［行政］
☆低能力牛早期リタイア支援、１日から開始 …９
　　農家だけに任せず農水省も生産抑制後押し

［乳業］
☆明治が健康経営取り組みでライオンと協業 …10
　　１月に両社の従業員対象のセミナーを実施

［農政］
☆２０２３年度予算案が衆院本会議を通過 …11

［商品情報］
☆オハヨー、４月からプリン・発酵乳値上げ …12
　　原料の鶏卵、乳製品、砂糖の価格が高騰し
☆明治エッセルから「いちごカスタード」 …15

［生産］
☆農水省が自給飼料関連の予算など情報提供 …13
　　22年度北海道自給飼料改善協議会セミナー
☆新品種「えさじまん」の作業手順書を公開 …17

［案内］
☆ＪミルクがＨＰで酪農乳業の発達史を紹介 …16

［資料］
☆生乳生産量と用途別処理量、牛乳等生産量（１月）―農水省…３～５
☆22年11月～23年１月の乳製品輸出実績 …８