２０２３年２月９日（木曜日）

［需給］
☆入口、出口の両面から需給ギャップ解消へ… １
　　専門紙との定期需給懇談会で大熊牛乳課長
　　バターの需要は堅調も脱脂粉乳は需要低迷
　　脱粉在庫の減少傾向、在庫低減対策が奏功
☆12月バター消費量、バラは22カ月連続増加 …７
　　機構発表の「形態別バターの需給表」から
　　バラ37・１％増、ポンドシート11・１％増
　　家庭用１・１％減、前月０・８％減に続き

［乳業］
☆新潟県の老舗乳業メーカー㈱良寛が休業に… ３
　　原材料費や電気代などのコスト高騰を受け

［生産］
☆飼料価格総補てん金単価は１万４５００円 …５
　　算定上の上限額とほぼ同じ補てん金単価に

［トピック］
☆２０２２年バター輸入トップ11年連続ＮＺ …10
　　前年比22・５％減で３年連続減少となるも
　　２位フランス、３位オランダと前年同様に

［調査］
☆12月牛乳購入量、４カ月連続減―家計調査 …12

［案内］
☆３月17日に公共牧場運営改善研修会を開催 …14

［人事］
☆日本アクセス、服部真也副社長が社長に昇格 …14
☆日本アクセス（３月31日、４月１日、６月） …15

［決算］
☆日本アクセス22年度第３四半期は増収増益 …18

［資料］
☆形態別バターの需給表―機構 …８、９
☆２０２２年国別バター輸入量、金額、単価… 11
☆21年12月～22年12月の家計調査―総務省 …13