2023年2月8日(水曜日)

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[調査]
☆22年牛乳購入量、2年連続減少―家計調査… 1
  1世帯当たり73・30㍑で前年比1・2%減
  牛乳平均価格2年ぶり高、200円台維持
  チーズ購入量14年ぶり減少、4㌔割り込む

[統計]
☆12月牛肉輸入量18・0%減、3カ月連続減 …3
  10月11・9%減上回り、22年度最大減少に
  チルドは25・7%減と2カ月ぶり減少転じ
  フローズンは11・7減と3カ月連続の減少
☆近畿地域の3年牛乳生産費2・3%増加… 6
  生乳100㌔当全算入生産費は9874円
  1頭当たり3・5%換算乳量は0・8%増
  飼料費10・1%増、乳牛償却費16・5%減

 

[行政]
☆酪農家の離農実態把握に向けた調査を指示 …5
  3日の衆院予算委で野村農相が方針を示す

 

[トピック]
☆2022年のNC輸入トップ、NZが浮上 …10
  NC2位豪州、大洋州2カ国で44・8%に
  3位米国、4位オランダ、5位ドイツの順
  EU10万1488㌧で12・2%減と減少に

 

[乳業]
☆雪メグ野田工場、見学施設をリニューアル …13
☆さっぽろ雪まつりで牛乳など配布―よつ葉 …14
  牛乳でスマイルプロジェクトの一環として

 

[市況]
☆2月初妊牛価格、47~57万円でやや強含み …15

 

[商品情報]
☆森永がin(イン)プロテイン抹茶オレ風味 …17

 

[資料]
☆全国・全世帯の牛乳等購入の推移―総務省… 2
☆2022年国別チーズ輸入量・単価等 …11、12

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