２０２３年１月２６日（木曜日）

［行政］
☆乳価は他の品目よりコストを反映しやすい… １
　　「クローズアップ現代」に大熊課長が見解
　　国はコスト反映させやすい環境整備を支援
　　２００億円超の予算で脱粉在庫減を後押し
　　乳製品の海外支援は現地要請に基づき実施
　　国貿は輸入に対する「機会」を与えるもの
☆27日に「乳製品需給等情報交換会議」開催 …８
☆共働学舎新得農場がノウフクアワード受賞 …15

［農政］
☆飼料高騰対策、首相が今期継続指示も課題 …４
　　農林合同会議で政府対策本部の議論を報告
　　安定制度の問題点指摘「重く受け止める」
☆農林合同会議で農業白書の構成案を議論… ５

［乳業］
☆アイス協が２０２２年度衛生功労者を表彰… ６
　　受賞者は21人、地区推薦・選考委員会経て
　　松田会長「安全安心確保を最優先課題に」
　　業界発展のため受賞者のさらなる活躍期待
☆明治が昭和産業と協業し物流業務の効率化… ９
　　倉敷工場から埼玉倉庫、復路昭和産業利用
☆キリンＨＤが「プラズマ乳酸菌」で大臣賞 …12

［生産］
☆アニマルウェルフェアの特徴や課題を解説 …10
　　東京都畜産技術連が今年度３回目の研修会
☆中畜農場ＨＡＣＣＰ、新規に２農場を認証… 19

［市況］
☆12月大口価格、バター等全５品目で横ばい …13

［調査］
☆アイスクリーム飲食機会増えたは39・７％ …16
　　アイスクリーム協会アイス白書２０２２③
　　ケーキ増えた22・６％など抑えアイス最多

［資料］
☆主要乳製品の価格動向の推移―農水省 …14