2022年11月29日(火曜日)

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[生産]
☆10月販売乳量、2・2%減と連続減―機構… 1
  4年度累計0・3%減、年度初の前年割れ
  旧10指定団体合計は本紙試算で2・4%減
  都府県合計は1・8%減、3カ月連続減少
  1号加工率は44・5%、MMJは0・4%
☆北海道別海町の浦部雄一さんが最優秀賞に… 8
  JA全農の第40回全農酪農経営体験発表会
  放牧を取り入れ、経産牛約130頭を飼養
  条件不利地を活用して175㌶で飼料生産
  作業外部化でゆとりある経営、生活を実現
  特別賞は川崎市で都市型酪農営む福田さん
☆熊本県錦町の有田牧場が農林水産大臣賞に… 11
  中畜が優良畜産経営管理技術発表会を開く
  有田牧場は肉用牛一貫・酪農経営で3牧場
  40戸以上の耕種農家と耕畜連携で飼料生産
  飼料TDN自給率は酪農部門で75・4%に
  地域の農家の生産コスト低減にも取り組む
  新潟県新発田市の中野浩一さんは優秀賞に

 

[需給]
☆10月のバター出回量、9・1%増を見込む …6
  機構発表の「バター・脱粉の需給予測」で
  平成23年4月開始の需給見通し、今回最後
  10月バター出回量は13カ月連続増加見込み
  10月脱脂粉乳出回量は24・8%増加見込み
  バター在庫は12月末時点3万4700㌧に
  脱粉在庫12月末積み増しで9万4100㌧

 

[市況]
☆10月大口価格、バター等全5品目で横ばい …15

 

[商品情報]
☆「Q10ヨーグルト」のファミマ地域を拡大 …17
  カネカ食品通じ販売、中・四国、九州にも

 

[資料]
☆10月交付対象事業者別の販売生乳数量等… 4、5
☆主要乳製品の価格動向の推移―農水省 …16

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