２０２２年８月３１日（水曜日）

［統計］
☆７月乳製品輸入、飼料用脱粉７カ月ぶり減… １
　　ホエイは最大物量の飼料用が23・４％増加
　　機構分脱粉は２カ月ぶりの輸入実績なしに
　　チーズ単価は８品目で上昇、ほぼ５割高も
　　機構分バター24・８％増、４カ月ぶり増加
　　ＮＺ産ＰＥＦ20・１％減、前月61％増反転

［催し］
☆酪農現場の生産コスト上昇の影響を解説… ６
　　食と健康を考える会で農中総研小田氏講演
　　輸入トウモロコシ価格は前年比１・５倍に
　　個体販売価格が下落、北海道で大きな影響
☆国産飼料の利用拡大を目的に全国セミナー …８
　　日本草地畜産種子協会がオンラインで開催
　　土地利用型家畜生産システムや技術を紹介
　　輸入飼料依存の生産システムから脱却必要

［消費拡大］
☆全農と協同乳業がオンライン牧場体験企画 …10
　　春休みに続く第３弾、計80組の親子が参加
　　今回も北海道の山岸牧場をオンライン見学

［行政］
☆牛のブルセラ症と結核で「清浄化宣言」 …12
　　ブルセラ症は平成22年、結核は26年が最後
　　３年間の清浄性確認サーベイランスを実施

［講演］
☆食を支える「萃点」としての農業・農村① …13
　　柴田明夫氏が世界の穀物需給の現状を解説
　　日本の畜産では「シェーレ現象」が現れた
　　構造変化で農産物インフレの長期化が続く

［商品情報］
☆クラフト小さなチーズケーキリニューアル …17
　　北海道産クリームチーズを60％以上使用し

［資料］
☆22年７月および22年累計乳製品輸入量 …３～５