２０２２年８月２５日（木曜日）

［行政］
☆５年度の予算概算要求は２兆６８０８億円… １
　　農水省が自民党合同会議で概算要求案示す
　　令和４年度当初予算比で17・７％の大幅増
　　食料安全保障の強化予算は編成過程で検討
　　畜産・酪農経営安定対策は２２３４億円に
☆全都道府県で地域別最低賃金改定を答申 …15
　　全国加重平均９６１円、前年度比31円上げ
　　全47都道府県で最低賃金30～32円引き上げ
　　大阪府が１千円台に、最低８５０円台突破
　　最高額に占める最低額割合、８年連続改善

［生産］
☆７月販売乳量、０・４％増と増加に―機構… ４
　　旧10指定団体合計は本紙試算で０・２％増
　　都府県合計０・２％増、６カ月ぶり増加に
　　１号加工率は46・９％、ＭＭＪは０・４％
☆ホクレン８月中旬受託は前年比０・９％減 …14
　　７月上旬以来４旬ぶりの前年下回る推移に
　　日乳量１・０％減、８旬連続で前旬下回る

［乳業］
☆価格改定後も家庭用・業務用ともに増収 …９
　　六甲バターが記者懇談会で上期実績を説明
　　チーズ全体は１８７・７億円で３・２％増
　　ベビーチーズおつまみ製品は減収に転じる
　　高栄養製品が伸長、消費者のニーズが変化
　　「チーズデザート６Ｐ」シリーズは12％増
　　業務用は外食産業回復を背景に８・５％増
☆六甲バターが植物性代替チーズ市場に進出 …12
　　２０２５年大阪・関西万博で提供する予定
　　万博の№１名物グルメを目指し世界にＰＲ
　　乳原料のチーズも継続、システムを複線化

［案内］
☆農水省が９月13日に畜産環境シンポジウム …17

［資料］
☆７月交付対象事業者別の販売生乳数量等… ７、８