２０２２年７月２０日（水曜日）

［生産］
☆６月販売乳量０・２％減で32カ月ぶり減少… １
　　平成30年10月の実量２２８㌧減以来の減少
　　都府県計は０・６％減、５カ月連続減少に
　　関東・中国・四国生乳販連の３団体が増加
　　増加は17道県となり前月12道県から増加も

［行政］
☆補給金単価引き上げ求める声は承知―農相 …６
　　生産資材価格高騰で厳しい経営環境にある
　　酪農家への支援を求めるものと受け止める

［消費拡大］
☆森永乳業が宮城県庁食堂に減塩レシピ提供 …７

［トピック］
☆畜産統計からみた飼養戸数・頭数の動き …８
　　戸数減少幅、全国平均下回るのは15道府県
　　増加は福井と沖縄で、それぞれ１戸増加し
　　前年同数は大阪24戸・山口54戸の２府県に

［催し］
☆大学生が都内の酪農乳業史跡８カ所を散策 …12
　　法政大木村教授が前田浩史氏らの助言受け
　　乳食文化導入時期の日本酪農乳業史を体感

［牛の目］
☆戸数は減少も飼養頭数、生乳生産量は増加 …13

［案内］
☆みどりの食料システム法で農水省が説明会 …14

［調査］
☆食品の価格上昇「感じる」全体の72％回答 …16
　　Ｊミルクによる「牛乳飲用の緊急調査」④

［天気］
☆８～10月気温は東日本以西で高い確率50％ …18

［資料］
☆６月用途別販売実績（速報）―中酪 …４、５