２０２１年１１月９日（火曜日）

［ルポ］
☆１００％佐渡産の生乳で学乳やチーズ販売 
　　酪農乳業ペンクラブが㈱佐渡乳業を視察㊤
　　27人で運営、年間生乳取扱量は１４００㌧
　　コストの削減や製品の見直しなどで黒字に
　　市内の牛乳流通で佐渡牛乳のシェアは６割

［統計］
☆２０２１年度上期牛肉輸入量０・１％減に 
　　31万３４７９㌧、上期単位で３年連続減少
　　チルド11・０％増、フローズン８・０％減
　　豪州はチルド・フローズンとも３年連続減
　　米国はフローズン減もチルド22・３％増に
☆９月ミルク・クリーム輸出、２カ月ぶり減 
　　乳製品輸出額試算22・３億円で30・６％増
　　牛乳想定品目は10・１％減、２カ月ぶり減

［行政］
☆水際対策緩和で技能実習生の新規入国再開 

［乳業］
☆乳業関連８団体が千代田区一斉清掃に参加 
　　ＳＤＧｓに関連し、活動の見える化を推進
☆レバンガ北海道が牛柄ユニフォームで試合 
　　よつ葉が命名権取得後、初の冠試合を開催

［生産］
☆22年度酪畜政策の提言事項を決定―道農連 
　　官民一体の需要・消費拡大対策強化求める

［案内］
☆発酵乳公取協が４カ所で表示勉強会を開催 

［催し］
☆ＪＡ全農が岡山県で「少年野球教室」開催 

［商品情報］
☆オハヨー「和歌山はっさく＆ヨーグルト」 

［資料］
☆２０２１年７～９月の乳製品輸出実績