ニューカントリー10月号（８１１号）

表紙モデル／西山　美咲さん（江別市）

技術特集　減肥で節約
土壌診断を“実際に”活用する　谷　昌幸
コスト低減につながる肥料は何か　川島　礼二郎
越冬緑肥のメリット　櫻井　道彦
潮流’21 第三者への経営継承を考える
現状と課題、成功のポイント　吉川　恵哉
浜頓別町の「お疲れ様登録銀行」 小林　国之
耕種部門での事業継承―新篠津つちから農場㈱の事例
農業者
いきいき夢家族　西村　直幸さん一家（芽室町）
パワフル女性グループ　JAよいち女性部「まいど市」（余市町）
今月のスゴウさん
ふたりの出会い　姉崎　裕太さん・史奈さん（大樹町）
直売所の達人　奥芝　利弘さん（ニセコビュープラザ直売会／ニセコ町）　安達　英人
次代へジャンプ　宇野　裕大さん（夕張市）／西原　寿美さん（留寿都村）
クッキングたいむ　クランブルケーキ　吉野　知子さん（池田町）
マイホーム拝見・特別編　アーケン㈱（旭川市）
技術
ピックアップ「かぶ」
【栽培方法】土壌水分管理が収量に大きく影響　髙濱　雅幹
【市場動向】在来品種豊富な伝統野菜〝地場・近隣〟消費の傾向　大果大阪青果㈱
【栄養と保存方法】厚くむいた皮は炒め物や浅漬けに　辻　綾子
北海道てん菜・糖業物語　砂糖の需要動向　村井　信仁
今月の作業・肉牛
今月の作業・稲作
今月の作業・野菜
今月の作業・畑作
今月の作業・花き
今月の作業・果樹
土壌断面に学ぶ　表面水が影響する雲状斑鉄と地下水で生じる管状斑鉄　谷　昌幸
農学校１年１組トウモロコシの時間　【飼料用トウモロコシ】重粘土での栽培のポイント　小野寺　政行
なるほど新技術　北海道耕地土壌の理化学性と炭素貯留量　中村　隆一
有機子実トウモロコシの栽培法②　荒木　和秋
スマート農業の変遷①　馬渕　富美子
期待の野菜品種データ　スイートコーン「サニーショコラライラ」　みかど協和㈱
女性のためのゼロから農機　作業機編　遠藤　みのり
経営・地域
支える人　池田食品㈱取締役総務・販売部長　池田　晃子さん
北の大地の挑戦者たち　小笠原ファーム（豊頃町）
特別インタビュー　北海道農協青年部協議会会長　稲村　政崇さん
教えて税理士さん！　知っておきたい「相続」の話⑥　森下　浩
知っておきたいビジネスマナー　米谷　侑子
北海道の米づくりの「いま」　JAみねのぶの２つのブランド米　岩﨑　真紀
ベスト・チャレンジ　第49回（2020年度）全国豆類経営改善共励会農林水産大臣賞　久保田　光雄さん（帯広市）　方川　陽介
石田邦雄の甘辛相談室　モチベーションを上げる方法は
時事・農政
農政の裏側　東山　寛
新製品＆業界ニュース
NCトピックス
加工用トマトの産地化へカゴメと連携協定―ＪＡいわみざわ
さつまいもとしょうがで新たな病害
マンスリー道内農業
農業セミナー
コラム・エッセイ
クロダイズム　黒田　栄継
農機マニアの徒然日誌　白旗　雅樹
言い過ぎですか？／私の失敗談
私のオススメ図書　糸山　健介
大地に生き大地に記す　松藤　球代（中富良野町）
天気の話あれこれ　持田　浩
北国の暮らし快適に　松西　加奈恵
健康ダイヤル
映画と大地の物語　新目　七恵
カントリークイズ／万作くん　やぶ田　トシノリ
読者の声・ユリアの星占い
広告索引・編集後記

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