２０２１年８月２日（月曜日）

［需給］
☆都府県、北海道ともに５月予測から上振れ 
　　Ｊミルクが牛乳乳製品の需給見通しを公表
　　全国の生乳生産量は前年度比１・７％増に
　　飲用等向け処理量、前回公表から変更なし
　　道外移出量は７年ぶり減少も需要期は増加
　　脱粉在庫は各種対策反映しても12・７％増

［統計］
☆上期乳製品輸出、「牛乳」は10年連続増加 
　　乳製品類計輸出額１１７億円、２・６％増
　　牛乳１・４％増、前年上期・通期から縮小
　　香港向け３・３％増、２位はシンガポール
　　育粉想定品目14・０％減、９年ぶり減少に
　　トップには７年連続ベトナム、２位は台湾

［総会］
☆２年度取扱高４兆３３２６億円―ＪＡ全農 
　　第45回通常総代会で２年度事業実績を報告
　　畜産１兆０２５０億円、酪農３１１２億円
　　広域流通生乳取り扱い量は前年比２％拡大

［決算］
☆ヤクルト本社21年度第１四半期は増収転じ 
　　売上高４・２％増、営業利益５・１％増に
　　単体売上は新会計基準で７・０％減も増益

［生産］
☆８月からホルスタイン能力評価を一部変更 
　　暑熱耐性の遺伝的能力評価、主要国２番目
　　パーラーシステムでの牛群検定記録追加も

［行政］
☆令和３年産主食用米、初の７００万㌧割れ 
　　関係者が一丸となり取り組んだ結果―農相

［資料］
☆２０２１年度の生乳及び牛乳乳製品の需給見通し─Ｊミルク 
☆２０２１年上期の乳製品の輸出実績