２０２１年２月２６日（金曜日）

［統計］
☆１月生乳生産量０・５％増、17カ月連続増 
　　牛乳等向処理量０・９％増、２カ月連続増
　　牛乳生産量は０・９％増と３カ月連続増加
　　乳製品向処理量０・１％増、５カ月連続増
　　バター・脱脂粉乳生産は６カ月連続増加に

［市況］
☆１月大口価格、全粉乳のみ前月を下回る 

［需給］
☆１月のバター出回量、７・６％減を見込む 
　　機構発表の「バター・脱粉の需給予測」で
　　前月時点での増加予測から減少見込み修正
　　１月脱脂粉乳出回り量は３・０％増見込み
　　バター在庫は３月末時点３万９３００㌧に
　　脱粉在庫は３月末８万７６００㌧と高水準

［人事］
☆日本アクセス（４月１日） 

［生産］
☆産出額３千億円に向け肉牛生産も産地化へ 
　　根釧酪農ビジョン推進会議で活動計画協議
　　キロ30円の所得確保、５年連続で目標達成
　　新型コロナ発生時の広域的対応方法も確認

［天気］
☆今夏の気温、全国的に「平年並み」以上に 
　　北・東・西日本は平年並み40％、高い40％

［トピック］
☆令和２年出生数速報値、５年連続過去最低 
　　厚労省「令和２年12月分人口動態統計速報」
　　出生数87万２６８３人、前年比２・９％減

［資料］
☆生乳生産量と用途別処理量、牛乳等生産量（１月）―農水省
☆主要乳製品の価格動向の推移―農水省