２０２１年２月１２日（金曜日）

［行政］
☆地域実情に応じた流通体制合理化を求める 
　　平成27年「生産局長通知」を改正―農水省
　　１号事業者に経費削減、検査実施を求める
　　指定事業者には「さらなる合理化」検討を
　　広域農協化、指定団体のさらなる広域化も
　　受託販売業務の指定団体への一元化が重要

［決算］
☆森永乳業21年３月期３Ｑ決算、減収も増益 
　　売上高１・３％減、営業利益は６・９％増
　　ＢtoＣ事業売上１％増、海外事業は24％増
　　単体売上１・３％減、ヨーグルトチーズ増
　　牛乳類２・４％減収、バターは10・７％減

［商品情報］
☆森永が機能性表示食品ヨーグルト発売へ 
　　「ビヒダスヨーグルト ＫＦ」シリーズ
　　２つの機能性表示届出が消費者庁に受理

［調査］
☆「巣ごもり消費」でアイス機会が増える 
　　アイスクリーム協会アイス白書２０２０③
　　アイスは味覚満足ほか、心理的効果も期待
　　長い梅雨や冷夏は「サッパリ・濃厚」拮抗
　　アイスクリーム新情報はＴＶＣＭも減少に
　　アイスクリームの日の認知41・４％に上昇

［催し］
☆商品化・事業化に至った成果４事例を発表 
　　「知」の集積と活用の場産学官連携協議会
　　酪農分野では宇都宮大池口厚男教授が登壇
　　次世代閉鎖型搾乳牛舎の実証試験など実施

［資料］
☆「生乳流通体制の合理化の総合的な推進について」の一部改正について
☆「生乳流通体制の合理化の総合的な推進について」のうち指定団体の取組について