２０２０年１２月１日（火曜日）

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［統計］
☆10月ミルク・クリーム輸出、14カ月連続増
　　乳製品の輸出額試算は17億円で24・６％増
　　牛乳想定品目は27・２％増、23カ月連続増
　　育粉想定品15・７％増、前月２ケタ減反転
　　アイス・氷菓73・２％増、４カ月連続増加
☆経営体数は減少も法人化・規模拡大は増加
　　５年ごとの「２０２０年農林業センサス」
　　個人経営体は１０３万経営体で22・６％減
　　会社法人、農事組合法人はどちらも増加に
　　１経営体の経営面積は初の「３㌶超え」に
　　基幹的農業従事者「65歳以上」は69・８％

［生産］
☆年末ヤマ場へ業界全体で生乳処理を最大化
　　乳価交渉は早期決着へ鋭意継続―ホクレン

［催し］
☆チーズの販売ノウハウをテーマに意見交換
　　チーズ協会「オンライントークイベント」
　　販売店やチーズ工房の代表ら３氏が参加し
　　チーズの販売方法や価格設定で意見交わす

［海外情報］
☆コロナ危機で生産者等へ81億ユーロ―ＥＵ

［商品情報］
☆森永乳業・クリニコが粉末「ビフィズス菌」
　　医療機関・通販で「メモリービフィズス菌」

［消費拡大］
☆グッドライフアワードで実行委員会特別賞
　　コープデリ連合会「４つのプロジェクト」
☆全農が蔵王酪農センターとコラボ企画開催
　　仙台・東京の直営３店舗で15日までフェア
　　「オリジナルメニュー」を期間限定で提供

［資料］
☆２０２０年８月～10月の乳製品輸出実績