２０２０年８月２８日（金曜日）

［乳業］
☆第１四半期の増収は発酵乳がけん引―明治 
　　20年秋季新商品発表会で中村本部長が報告
　　「販促費」コロナ禍で使用する機会が減少
　　上期でできなかった取り組みを下期は実施
　　市販用チーズは「１００％台半ば」の伸び
　　バターは市場とほぼ同じで「２ケタ増」に

［商品情報］
☆乳食品４品、乳化食品２品で新商品―明治 
　　初のフレッシュモッツァレラチーズを投入
　　蒸気過熱で「ミルク感」にこだわった商品
　　アルミ蒸着を使用、光酸化臭の発生を防ぐ
　　ボーノ切り出し生チーズは２本入りを発売
☆オハヨー乳業、２０２０秋の新商品 
　　「国産みかんのむヨーグルト」など５品目
☆森永「おいしい低糖質プリンチョコレート」 

［生産］
☆ドローンとＡＩ使った放牧酪農の実験開始 
　　９月から札幌のインディテールと宇野牧場
　　最適草地の自動選定・ゲート遠隔自動制御
　　牧草量の適正供給と人力作業の軽減に期待

［行政］
☆現場の強い要望踏まえて予算を配分―農相 
　　江藤農相と５知事が事業推進で意見交換会
　　「食事券」「オンライン」運営委託先決定

［海外情報］
☆豪州フィードロット飼養頭数、２期連続減 
　　20年６月末１０１万頭、前年比７・１％減
　　10期連続１００万頭超も、飼養頭数は減少
　　穀物肥育牛と畜頭数、前期比19・４％減に

［案内］
☆Ｊミルクがオンラインで事業説明会を開催 

［資料］
☆乳製品の生産量の推移―全国、北海道