2020.09.01
デーリィマン2020年9月号のお知らせ
谷口 仁美 さん (30)
視点2020 国産チーズ増産の意義と可能性
在庫処理の補完手法としてフードバンクを活用した需給調整 清水池 義治
国際市場は逼迫傾向、国内乳業の高い製造技術を強みに 小田 志保
大手と工房のコラボなどで輸入品にない個性的な商品を 桝田 規夫
技術ワイド 秋から始める子牛の呼吸器病対策
家畜福祉に準じた管理と早期ワクチン接種で免疫高める 加藤 敏英
次亜塩素酸水を超音波で噴霧、肺炎発症率が大幅に低下 坂本 真悟
グラフ 夢追いかけて
西日本有数の産地・淡路島、 “花とミルクの島”復活へ 兵庫県南あわじ市・洲本市 兵庫県酪農農業協同組合淡路事業所/淡路島牛乳㈱/淡路島牧場㈱など
らくのう一家の生活
“腹いっぱい食べさせる”にこだわり長命連産を実現 北海道陸別町 多胡 智基さん一家
Good Farmin’
化学肥料を使わない循環農法で良質な牧草サイレージを生産 北海道興部町 ㈲冨田ファーム 冨田 泰雄さん
時評 世界で初めてバイオガスからメタノールとギ酸を製造 硲 一寿
人 愛知県酪農農業協同組合 飯田 義雄さん
酪農家のための家づくり④ 暖房・給湯の設備・機器はエネルギー源の選択からスタート 奈良 顕子
獣医療の現場から 第24部 繁殖管理の基本を確認する⑥(最終回) 遺伝子検査の活用で繁殖成積の向上が期待できる 中村 聡志
海外先進牧場に学ぶ③ 綿密な管理と牛群改良が奏功し乳量伸長、体型も改善 オランダ ブルーメン・デーリィ(ブルーメン一家)
有機酪農確立への道⑧ 有機トウモロコシのカルチ栽培技術 その1 澤田 賢
技術フォーカス 日本含め世界中で陽性個体検出されたD型インフルエンザ 堀本 泰介/村上 晋
デノボ脂肪酸で牛の健康を確認④ 乾乳期の過密状態によってもデノボFAが低くなる傾向 渡邉 薫
近代酪農乳業の歴史⑳ 関連制度・政策に見る日本酪農の発展(下) 前田 浩史
寄稿 難産避けるには選別精液の活用が有効 萩谷 功一
押さえておきたい雇用の基本⑥ 求人票作成のルールとポイント 倉 雅彦
今月の技術
北海道ブロック トウモロコシ(サイレージ用)新品種「ハヤミノルド」 黄川田 智洋
府県ブロック 不耕起と除草剤組み合わせたトウモロコシ畑の外来雑草防除 佐藤 真
新企画
ショーカウ・プロファイル
北海道清水町・㈲田中牧場・TMF ゴールド ジエイコブ インサート リアン ET
北海道士幌町・山岸牧場・サクランド アツトウツド アイリス
千葉県八千代市・㈲高秀牧場・ハイエクセル クイーン ハマー
神奈川県藤沢市・長谷川牧場・ロングバレー BLAKE オブ エリザベス
ペーパークラフトいちまいでいのち⑲ 「多目的ミニローダーAVANT640」のつくりかた 平山 生
ご当地ヨーグルト⑰ 免疫を活性化させる乳酸菌を震災復興の糧に 福島県本宮市 東北協同乳業㈱販売部企画開発課 菊池 理貴
キラリ★元気印 北海道湧別町 小川 夢未さん/群馬県長野原町 小金澤 路彦さん
家庭菜園を楽しむ⑳ キュウリその2 五十嵐 大造
ミルクの四季 ミルクスープカレー/ツナマヨチーズサラダ/ミルクレモンラッシー レシピ提案/青山 則靖
往復レター 私のフォーシーズン㉛ 震災を機に牛に関わる女性グループ設立 岩手県葛巻町 村澤 真澄
農高生ライフ⑰ 北海道美幌高等学校生産環境科学科
新製品&業界ニュース 世界初の“カートリッジ式”ミルキングクラスターを新発売―デラバル㈱/累計利用頭数が40万頭を突破―ファームノート/ニコン・トリンブル、SNS精密農業の情報発信/北海道・鹿追町が産業(農業)研修生を募集/とわの森三愛高等学校、学校見学会を開催
ニュース&ニュース 「いいとこどり」の事例集、農水省が公表/農水省が自民党農林水産会合で7月豪雨支援策報告
日刊「酪農経済通信」DM版 生乳生産量は下方修正も増産見込みは継続
酪農を図で見る 酪農では親子判定などにPCR検査を活用
世界のチーズのテロワール㉛ フランス/ルブロッション 坂上 あき
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