２０２０年６月１７日（水曜日）

［特集］
☆20年かけて変化した需要構造が「激変」① 
　　Ｊミルク前田専務がコロナ禍の影響を解説
　　牛乳の家庭消費減、業務用需要増の構造が
　　コロナ感染拡大以降の数カ月で急激に変化
　　コロナに対する不安から健康意識が高まる
　　収束後も家庭内消費水準「ある程度残る」

［生産］
☆酪農家の作業標準化支援「デーリィNAVI」 
　　デンマークＳＥＧＥＳの支援ツール日本版
　　釧路農協連・ホクレン・全酪連の３団体で
　　８月中旬を予定、無償提供で誰でも使用可
　　シンプル仕様でスタッフの教育ツールにも

［行政］
☆元年度「食料・農業・農村白書」閣議決定 
　　酪農生産基盤強化で「後継牛確保を推進」
　　国民が理解を深めてくれること期待―農相
☆政府が「令和元年度食育白書」を閣議決定 

［乳業］
☆ダノンジャパンが「Ｂコーポレーション」 
　　社会や環境に配慮した事業活動の国際認証
　　日本の大手消費財メーカー・食品業界で初

［決算］
☆いかるが牛乳、19年度売上高は５・３％増 

［海外情報］
☆豪乳業メーカー、行動規範策定後初の乳価 
　　20／21年度当初乳価、規範基づく最低乳価
　　豪州サプート社は乳固形分１㌔㌘４９３円
　　豪州フォンテラ社も４９３円に引き上げる

［商品情報］
☆江崎グリコ「アイスの実」でイメージ調査 
　　認知率、喫食経験とも高いが進化気づかず
　　食べた感想を投稿するキャンペーンを実施