２０２５年２月１９日（水曜日）

［統計］
☆２０２４年牛乳購入量、近畿３年連続１位… １
　　関東は２年連続２位、３位は前年４位中国
　　牛乳小売価格改定で全10地域とも単価上昇
　　バター近畿、チーズ関東とも２年連続１位
　　バター１位数量２年連続「７００㌘」割れ
　　チーズは１位数量「４㌔㌘」割れ２年連続

［生産］
☆ホクレンの１月販売乳量、６カ月連続増加… ７
　　２・８％増、令和６年度累計１・１％増に
　　旭川伸び鈍も道東５支所とも６カ月連続増
　　函館・札幌・苫小牧連続増、倶知安増転じ
　　飲用等向けは０・２％増と３カ月ぶり増加

［酪肉近］
☆需要に応じた生産、生産コスト低減進める …10
　　自民畜酪委で次期酪肉近「骨子案」を示す
　　構造的に低迷する牛乳や脱粉の需要を好転
　　需給緩和で生産抑制「苦しみ大きかった」
　　不需要期中心に加工仕向け先を確保、拡充
　　生乳需給が不安定化する兆しを早期に摘む
　　経営安定には収支を向上させる必要がある

［販売］
☆大阪府の「タック㈲」が農林水産大臣賞に …15
　　全改協が牛乳販売店優良事例発表会を開催
　　ＩＴを巧みに活用、独学でシステムを構築

［案内］
☆ＪＡ全農が東北・関東販連と牛乳無償提供 …18
　　「マクドナルドハウス」やこども食堂等に
　　ＬＬ牛乳、コーヒーミルク40万本を提供と

［資料］
☆牛乳・乳製品等購入量上位地域の推移… １
☆２０２４年都市階級・地方別１世帯当たり年間支出金額、数量（全世帯）…５、６
☆２０２５年１月ホクレン支所別受託乳量実績… ９