２０２５年２月４日（火曜日）

［需給］
☆全国７２８・８万㌧、２年ぶりの減産見込… １
　　Ｊミルクが来年度通期の需給見通しを公表
　　生乳生産０・８％減、北海道は０・２％減
　　都府県は１・７％減、道外移出11・２％増
　　脱粉生産量４・４％減、バター４・４％減
　　生乳生産量の減少に伴い脱粉生産量も減少
☆構造的な課題を乗り越えていくことが必要… ８
　　須永牛乳課長が需給の現状や国貿方針説明
　　需給動向「大きな流れは変わっていない」
　　需要開拓と消費者の理解醸成も非常に重要

［輸入］
☆輸入枠数量、６年度に続きＣＡ枠内に設定 …７
　　農水省が令和７年度の国貿輸入方針を公表
　　脱脂粉乳は７５０㌧、ホエイ４５００㌧に
　　バターには８０００㌧～約１万㌧割り振り

［商品情報］
☆牛乳ブランドを刷新、７５０㍉㍑を新発売 …10
　　雪印メグミルクが春季新商品発表会を開く
　　創業１００周年記念施策で復刻商品も展開
　　「雪印メグミルクおいしい牛乳」に刷新へ

［乳業］
☆よつ葉「軽やかしぼり」パッケージに掲載… 13
　　絆づくりメッセージコンクールの入賞作品
☆森永が宮城県で産学官連携プログラム発表 …18
　　宮城学院女子大学の学生考案レシピ発表会

［海外情報］
☆農産品の関税撤廃などで最終合意―欧州委 …15
　　ＥＵとメキシコとの自由貿易協定再交渉で

［人事］
☆全酪連（１日） …20

［資料］
☆２０２５年度の生乳及び牛乳乳製品の需給見通し─Ｊミルク… ５、６